Grønt & godt

Opskrift: Honning glaserede gulerødder

Lækkert tilbehør til din aftensmad♥♥
De er super lækre & sprøde – med en dejlig smag af rosmarin 🙂


Read More

Opskrift: Bønnefritter

Jeg er jo i øjeblikket ude i at lave sund mad & sundere alternativer. For længe længe siden (i en meget sund periode) levede jeg nærmest af bønnefritter med aioli .. Det smager bare så godt.

– Sunde pomfritter – Kunne det være megte bedre? ♥
Når bønnerne bliver stegt i ovnen bliver de super lækre og sprøde. Spis dem som de er eller som tilbehør, og dyp dem i aioli eller chilimayo.

Det bedste af det hele er at de super hurtige & lette at lave – yay! 🙂

Read More

Lækker frisk rødkålssalat

Julemad er meget fedt og derfor er det rigtigt lækkert at få lidt friskt og syrligt iblandt for at bryde den fede og tunge følelse man får af al den (DEJLIGE) julemad :).. Derfor er denne rødkålssalat perfekt. Jeg laver ogå altid tranebærkompot/cranberry sauce – det passer helt perfekt til and 🙂 og er simpelthen så lækkert – se her
Read More

Opskrift: Agurkesalat

Der er mange mennesker der rynker lidt på næsen af agurkesalat .. hvilket jeg udemærket forstår .. alle de der syltede ting i supermarkedet, hverken ser eller smager særligt indbydende! Men man skal alligevel give agurkesalat en chance – hjemmelavet agurkesalat er nemlig noget af det lækreste OG letteste at lave. Jeg ELSKER bare hjemme lavet agurkesalat (køber ikke det færdiglavede) og spiser det til b.la frikadeller og kylling 🙂 Her får i opskriften: Read More